Bubur Wortel Saus Vege Mix Kabocha (6m+)

Dan hari ini tepat 30 hari Rake mpasi.. Woooww, Subhaballah... Ternyata sudah 30 hari saya uyek2an di dapur hampir 3-4 kali sehari buat nyiapin mamam nya Rake, plus nyiapin makan papinya Rake juga..

Di hari ke-30 ini, Rake 3x makan, pagi (jam 6), siang (jam 12), dan sore (jam 17).. Semuanya made by dadakan, hihii..

Nah, judul di atas dimasak untuk makan sore.. (Rekap sebulan nya di next post ya..)

Bahan: 

® Kaldu sapi 70ml

® Air matang 3/4 gelas belimbing

® Beras putih giling 1 sdt (ini kurang sebenernya)

® Wortel 2cm saja (karena warna nya dominan, jika untuk campuran saya hanya pakai sedikit aja), parut

® Sawi putih 3 lembar (ambil daun nya)

® Tomat setengah, kupas, buang biji (saya males kupas2 setelah matang, krna panas dan lembek, pgn nya langsung campur2 aja..jgn ditiru yaa..)

® Kabocha secukupnya, potong (kalau ini kupas setelah matang krna ga terlalu lembek)

® Oyong kupas secukupnya (untuk mengencerkan)

Semua bahan jgn lupa dicuci yaa..kecuali beras giling, air, dan kaldu tentunya..

Cara:

Masak beras giling dan wortel dalam air matang campur kaldu sampai matang dan mengental, saring, sisihkan.

Kukus kabocha, sawi, oyong, dan tomat bersamaan sampai matang, tiriskan beberapa saat, kupas kabocha, campur semua, blender, saring. Tuang di atas bubur wortel, siaap santaap..

bubur wortelnya ketutupin, hihii..

Rake lahaaap luar biasaa, mangaaap teruus sampai ludees, hehe..

Alhamdulillah..

Note: saus lebih banyak dari buburnya, ini diakalin karena Rake sukaaa kabocha dan agak kurang lahap beras putih.. Jadi double carbo yaa, gpp deh :)

Protein dan lemak dapet dari kaldu sapi..